Thứ Tư, 22 tháng 1, 2020

5 món ăn cổ truyền ngày tết của miền Bắc

5 món ăn cổ truyền ngày tết của miền Bắc - VnExpress

Video Chủ đề

5 món ăn cổ truyền ngày tết của miền Bắc

Tết Canh Tý 2020

Bánh chưng, gà luộc hay dưa hành... là những món ăn quen thuộc của người miền Bắc trong dịp tết nguyên đán.

BTV: Hoàng Thanh

Food Thứ tư, 22/1/2020, 00:00 (GMT+7)

Vận mệnh người tuổi Tuất năm Canh Tý

Tuổi Tuất sinh các năm 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006. Phẩm chất trung thành của tuổi này là một trong những điều khiến họ khác biệt so với những con giáp khác. Gia đình, bạn bè, đồng nghiệp có thể dựa vào họ trong bất cứ việc gì. Những người tuổi này tử tế, trung thực và luôn tin tưởng vào công lý. Họ luôn sẵn sàng giúp đỡ người khác, không ngại đưa ra lời khuyên. Họ cũng sẵn sàng thừa nhận khuyết điểm và sửa chữa chúng. Đôi khi họ trở nên lo âu thái quá, nhưng trong cuộc sống, đó cũng là những người đầy quyết tâm đeo đuổi mục tiêu.

Đàn ông tuổi Tuất năng động, nhưng đôi khi lại thiếu đức tin, trở nên bi quan. Họ có chủ kiến, luôn bảo vệ quan điểm cá nhân, nhưng hoàn toàn không vì mục đích thể hiện mà đơn thuần là giúp người khác nhận ra sai lầm của mình. Trong cuộc sống, họ trân trọng gia đình, luôn nỗ lực để xây dựng một gia đình hài hòa.

Đàn bà tuổi Tuất sống cẩn trọng, nhất là trong việc đặt niềm tin vào bất cứ ai. Họ bảo vệ gia đình, bè bạn, tránh xa những người mình không thích. Đó là những phụ nữ độc lập, yêu thích các hoạt động ngoài trời, gắn kết với thiên nhiên. Họ yêu công việc và luôn nỗ lực để có một sự nghiệp vững chắc.

Tổng quan

Nhìn chung năm nay tuổi Tuất thuận lợi về tài chính hơn so với năm ngoái. Nguồn thu đến từ từ, giúp bạn có thu nhập ổn định. Nhờ thế, bạn cũng có thể tiết kiệm được thêm tiền bạc. Sự nghiệp của tuổi này năm nay cũng tốt, bạn có thể tháo gỡ những khó khăn trong năm ngoái, đặc biệt với những người mở ra kinh doanh, làm ăn độc lập.

Năm nay báo hiệu những khởi đầu mới, đi cùng với những thay đổi tinh tế trong cuộc đời bạn. Bạn cũng sẽ có cơ hội có những thay đổi lớn trong cuộc sống. Cần luôn là chính mình, bạn sẽ thành công.

Tuy nhiên, năm này báo hiệu những dấu hiệu không vui liên quan đến mất người thân, tai nạn đòi hỏi phí tổn cao, liên quan đến bản thân hoặc người thân trong nhà... Đời sống tình cảm năm nay cũng không thực sự tích cực, nhất là với người còn đang độc thân.

Tài vận

Tin tốt là năm nay tuổi Tuất có những tiến bộ đáng chú ý trong công việc, lương nhờ thế cũng sẽ tăng với những người làm công sở. Nếu bạn luôn duy trì thái độ tích cực suốt cả năm, bạn có thể có được một khoản kha khá. Đầu tư cũng có thể mang lại cho bạn nguồn lợi tương xứng, tuy nhiên nên nghĩ đến đầu tư dài hạn thay vì suy nghĩ "bóc ngắn cắn dài".

Bên cạnh tin tốt, tin xấu là tiền có được năm nay phải chi dùng cho rất nhiều khoản khác nhau, khiến cho việc tiết kiệm trở nên khó khăn. Bạn vốn là người hào phóng với gia đình, bạn bè, nhưng năm nay thì nên hạn chế hơn. Tuyệt đối không nghe ai đó nài nỉ cho vay số tiền lớn, nhất là những đối tượng mà bạn biết sẽ khó mà đòi.

Sự nghiệp

Sự nghiệp của tuổi Tuất trong năm ngoái có một chút trầm lắng, đem lại cho người tuổi này tâm trạng không tốt, tinh thần thiếu lạc quan. Thế nhưng, năm Canh Tý này, bạn sẽ có nhiều cơ hội để thể hiện sức mạnh của mình. Tinh thần làm việc của bạn cũng tăng lên đáng kể, bạn hào hứng xắn tay áo lên làm việc, nhờ thế hiệu suất công việc tăng cao. Năm nay, bạn sẽ có cơ hội xử lý những việc còn tồn đọng trong năm ngoái, Nếu bạn có đề xuất gì với cấp trên, đây là lúc nên đưa ra. Kết quả có thể không xuất hiện ngay lập tức, nhưng sẽ có tác dụng về lâu dài. Nếu bạn muốn xin công việc mới thì năm nay nên cân nhắc, chớ vội vàng. Bạn có thể tìm cơ hội trau dồi kiến thức, nâng cao tay nghề để cải thiện vị trí.

Nếu bạn là người khởi nghiệp kinh doanh, năm nay đem đến nhiều cơ hội ký hợp đồng, có thêm bạn làm ăn, nhờ sự nhạy bén với thị trường.

Tình cảm

Tuổi Tuất năm nay đời sống tình cảm có nhiều biến chuyển tích cực, đặc biệt người độc thân. Bạn có thể tìm thấy đối tượng của mình trong các mối quan hệ thân thuộc, ví dụ bạn cùng lớp, đồng nghiệp...

Với những người đã có đối tượng, năm nay, nên quan tâm nhiều hơn đến bạn đời và lắng nghe cảm xúc của họ, thay vì tôn thờ cảm xúc cá nhân. Năm nay thích hợp cho việc tính đến những kế hoạch lớn, ví dụ hôn nhân, sinh con...

Người đã có gia đình có một năm hòa hợp, thấu hiểu và sẻ chia.

Sức khỏe

Sức khỏe tuổi này năm nay không có vấn đề gì trầm trọng, tuy nhiên giấc ngủ có thể bị ảnh hưởng do áp lực công việc, học hành, thi cử... cãi vã với ai đó cũng có thể khiến bạn nghĩ ngợi, tinh thần bị ảnh hưởng. Nên cố gắng tránh xa mâu thuẫn, bất hòa dẫn đến động tay chân, gây tổn hại bản thân.

Tuổi Tuất sinh năm 1958

Năm nay bạn nên thận trọng về sức khỏe, tránh những chuyến đi xa hay khi tham gia giao thông, nếu không có thể gặp rắc rối, nhẹ thì trầy xước, chảy máu... Trong đời sống hôn nhân, cuộc sống gia đình có thẻ có khủng hoảng, cần có sự xử lý khéo léo, thận trọng, tránh làm tổn thương bản thân lẫn bạn đời. Nên tổ chức nhiều hoạt động để gắn kết các thành viên trong gia đình.

Tuổi Tuất sinh năm 1970

Tuổi này năm nay có cơ hội thăng tiến, tăng lương. Bạn cũng có thể thể hiện năng lực cá nhân, với điều kiện không ngạo mạn, khoe khoang. Bạn cần thận trọng tránh bị lừa đảo tiền bạc do đầu tư sai cách, hoặc do tham giàu có nhanh chóng.

Tuổi Tuất sinh năm 1982

Hết sức thận trọng khi tham gia giao thông, do vận may sức khỏe của bạn năm nay không tốt. Năm nay có thể liên quan đến trở ngại trong sự nghiệp, đầu tư chứa đựng yếu tố rủi ro cao, thế nên không được vội vã đầu tư mạo hiểm.

Trong đời sống tình cảm, tuổi Tuất năm nay khó tìm được bạn đời ưng ý, nhưng cũng đừng nóng vội.

Tuổi Tuất sinh năm 1994

Năm nay đời sống hôn nhân, tình cảm của tuổi này tốt đẹp, gia đạo hài hòa. Nên cố gắng phân định rạch ròi công việc và cuộc sống cá nhân, Trung tâm dịch thuật như thế mọi việc mới êm thấm.

Bạn nên dành thời gian học hỏi, bổ sung kiến thức chuyên môn để phát triển sự nghiệp trong tương lai. Cuối năm, bạn sẽ được quý nhân phù trợ, có thêm cơ hội phát triển sự nghiệp.

Hà Minh

Điện thoại 'thu cũ đổi mới' đi về đâu

"Máy thu lại theo chương trình của hãng thì sẽ gửi về nhà sản xuất, còn với các máy tham gia chương trình trade-in của cửa hàng, từng đơn vị sẽ thu lại và tùy tình trạng để có phương án xử lý", anh Nguyễn Đạt, chủ một chuỗi cửa hàng điện thoại lớn tại TP HCM cho biết. Theo anh, các sản phẩm này sẽ được kiểm tra kỹ tình trạng, hàng đạt tiêu chuẩn sẽ được bán ra thị trường dưới dạng máy cũ.

Smartphone cũ sẽ được khắc phục hỏng hóc, sau đó tiếp tục bán ra cho những người có nhu cầu.

Việc "mông má" và bán lại là phương án được hầu hết các cửa hàng hiện nay áp dụng cho các chương trình "thu cũ đổi mới" của mình, đặc biệt với các sản phẩm của các thương hiệu được ưa chuộng như Apple, Samsung. Đại diện truyền thông của một chuỗi cửa hàng di động lớn tại Việt Nam cho biết, dù Apple không có chương trình trade-in tại Việt Nam, nhưng họ vẫn tự tổ chức để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. "Với iPhone, những chiếc có linh kiện hỏng hoặc xuống cấp, như pin chai, mặt kính nứt vỡ, phím bấm hỏng... sẽ được gửi về hãng để thay linh kiện, sau đó tiếp tục bán ra thị trường", anh cho biết.

Những chiếc máy cũ được thu lại từ các chương trình trade-in trên khắp thế giới là nguồn cung dồi dào cho loại hàng " refurbished " khá phổ biến tại Việt Nam. Trên website của mình, Apple cũng khẳng định "sẽ tìm chủ mới cho những chiếc máy trong tình trạng còn tốt", còn với Trung tâm dịch thuật những sản phẩm gặp hỏng hóc không thể khắc phục, họ sẽ chuyển cho đơn vị tái chế.

Không chỉ tại Việt Nam, nhiều thị trường phương Tây cũng ưa chuộng hình thức "nhập lại máy cũ và lên đời máy mới". Cách này vừa giúp giảm lượng rác thải điện tử ngoài môi trường, lại giúp chủ nhân có thể bỏ ra ít tiền hơn khi mua điện thoại.

Theo Business Insider , những chiếc điện thoại cũ tại đây sẽ được các công ty nhập lại và chia thành bốn loại: Tuyệt vời, Tốt, Khá và Kém. Máy được dán nhãn "Tuyệt vời" và "Tốt" sẽ được bán lại trên một số nền tảng như Amazon, Ebay hoặc chính cửa hàng của hãng; máy "Khá" được chuyển đến những thị trường có yêu cầu thấp hơn, như châu Á hoặc châu Phi. Còn máy "Kém" sẽ được nghiền nát và tái chế.

Những mẫu máy ở tình trạng kém hoặc quá lâu đời sẽ được mang đi nghiền nát, nung chảy để lấy linh kiện. Ảnh: Musttech

"Các công ty làm dịch vụ bảo hiểm cho điện thoại cũng là một khách hàng lớn của thị trường điện thoại cũ", theo nhận định của trang HylaMobile . Khi khách hàng gặp vấn đề với smartphone, họ sẽ gửi cho công ty bảo hiểm. Khi đó, công ty bảo hiểm cần có sẵn thiết bị để người dùng "xài tạm" trong lúc đợi máy chính được khắc phục xong. Điện thoại cũ sẽ giúp các đơn vị này tiết kiệm được đáng kể chi phí. Sự nở rộ của các công ty bảo hiểm về điện thoại kéo theo nhu cầu về điện thoại cũ tăng lên.

Theo nghiên cứu của Counterpoint Research , điện thoại đã qua sử dụng là mặt hàng có sức phát triển mạnh trong những thời gian qua. Năm 2018, thị trường smartphone cũ trên toàn cầu đạt doanh số 140 triệu đơn vị, tăng trưởng 13% so với năm 2017. Trong khi đó, tăng trưởng ở thị trường smartphone mới chỉ đạt 3%. Samsung và Apple là hai thương hiệu được ưa chuộng nhất trên thị trường máy cũ tân trang. Theo số liệu thống kê, các sản phẩm của hai hãng này chiếm tới 3/4 về doanh số và 80% lợi nhuận về máy cũ trên toàn cầu.

Lưu Quý

Vợ kiếm tiền giỏi nhưng lười việc nhà

Thời gian đầu chúng tôi sống riêng ở nhà thuê, vợ chồng sống hiện đại, cùng nhau làm việc nhà, nếu rảnh thì cùng vào bếp, không rảnh sẽ đi ăn ngoài nên cuộc sống khá nhẹ nhàng. Sau vài tháng, vợ tôi có bầu, mẹ vợ khuyên chúng tôi dọn về ở chung để tiện chăm sóc con cháu (ba mẹ vợ ly hôn, mẹ ở một mình).

Vợ tôi thuộc kiểu kiếm tiền giỏi, đầu óc tính toán tốt nhưng lại rất lười việc nhà. Cô ấy nói công việc đầu óc căng thẳng nên về nhà chỉ nghỉ ngơi chứ không phải cắm mặt vào tăng ca giặt giũ, cơm nước. Từ ngày có con, cô ấy càng lười hơn, ngoài việc chăm con thì không đụng tay vào bất cứ việc gì từ rửa chén, quét nhà, giặt quần áo cho con... Thậm chí qua nhà anh chị hay ông ngoại để ăn giỗ, tiệc tùng, cô ấy cũng đến từ ngày hôm trước đưa tiền đi chợ, ngày hôm sau đến ngồi ăn rồi nhanh chóng đi về nhà chứ không phụ dọn dẹp.

Bên nhà tôi lâu lâu mới về Trung tâm dịch thuật nên ba mẹ tôi cũng không chê trách gì con dâu, còn mọi người bên ngoại rất hay phàn nàn về vợ tôi. Khi không có mặt vợ, cả nhà thường hùa vào nói cô ấy quá lười biếng, tôi cần phải dạy lại không sau này ra riêng thì chỉ khổ chồng con thôi. Thậm chí họ chê trước mặt vợ nhưng cô ấy cũng bơ đi như không có gì, nhất quyết không làm việc nhà, anh vợ nửa thật nửa đùa nói: "Nếu không dạy được thì cứ tay chân mà xử lý". Tôi cảm thấy rất xấu hổ, về nhà góp ý thì vợ nói cô ấy bỏ tiền, mọi người phải bỏ công, không lẽ vừa phải bỏ tiền còn phải bỏ công à? Tôi thấy vợ nói có vẻ nặng nề chuyện tiền bạc quá nên cũng hơi phật ý mà không biết thay đổi vợ như thế nào.

Phải công nhận vợ tôi tính toán rất giỏi. Về phương diện tiền bạc cô ấy rất thoáng, cha mẹ cần tiền cô ấy đều vui vẻ gửi biếu, ngày giỗ Tết không cần nói cũng chủ động gửi quà cáp, tiền bạc cho các cụ. Cưới nhau 3 năm, mỗi tháng tôi gửi cố định 20 triệu cho vợ. Vợ mua đi bán lại đất rất nhiều lần, mỗi lần đều bàn với tôi như để thông báo tài sản rồi tự mình lo liệu giấy tờ, vay ngân hàng, trả nợ. Hiện tại vợ chồng tôi đã đứng tên hai miếng đất giá trị khoảng 4 tỷ và một phần đầu tư trị giá 200 triệu đồng. Ngoại trừ mẹ vợ thì bên nhà vợ ai cũng khuyên tôi nên bán một miếng đất để xây nhà cho ổn định, ở chung với mẹ vợ thì vợ tôi sẽ hư ra, càng lâu càng khó dạy.

Tôi muốn bán đất xây nhà ra ở riêng liền, bởi mẹ vợ có dễ bao nhiêu thì nhà vợ lời qua tiếng lại tôi sống cũng không thoải mái. Vợ nhất quyết không chịu, ý cô ấy là đất mua thì khó chứ bán đi rất dễ, bán đi là mất. Chỉ cần tiết kiệm thêm 2 năm nữa sẽ xây nhà to, con cái cứng cáp ra riêng cũng khỏe hơn. Tôi cũng muốn theo ý vợ vì ra riêng bây giờ cực khổ cho vợ, nhưng ở chung riết tôi cũng ngại điều tiếng, rồi những lời chê trách vợ tôi bóc lột mẹ đẻ. Vợ tôi lúc đầu nghe cũng áy náy nên tính thuê giúp việc theo giờ nhưng mẹ vợ không chịu, lâu dần như "đàn gảy tai trâu" không để ý mọi người xung quanh nói gì.

Vợ luôn tâm niệm mẹ muốn gì cô ấy đều mua cho, mẹ có bệnh cũng một tay cô ấy chăm sóc nên nhờ vả mẹ trông coi cháu, cơm nước là do mẹ tự nguyện chứ không phải bóc lột. Tôi không thoải mái khi lúc nào cũng nghe anh chị và bố vợ chê trách chúng tôi như vậy. Theo các anh chị, tôi có nên bán đất xây nhà ra riêng liền hay theo ý vợ từ từ tích cóp để xây? Làm thế nào để vợ bớt nhác việc nhà hay chí ít là đám giỗ chạp cũng tỏ ra siêng một chút cho mọi người đỡ chê trách?

Phan

Độc giả gọi vào số 09 6658 1270 để được hỗ trợ, giải đáp thắc mắc.

Nữ sát thủ quyến rũ phát xít

Oversteegen chỉ là một thiếu nữ chưa đầy 17 tuổi khi phát xít Đức xâm lược Hà Lan tháng 5/1940. Cô trở thành thành viên của phong trào kháng chiến Hà Lan, được giao nhiệm vụ che giấu người Do Thái, người bất đồng chính kiến và đồng tính luyến ái trong những ngôi nhà trú ẩn tại Haarlem, cách Amsterdam gần 20 km về phía tây.

Freddie Oversteegen (phải) và Hannie Schaft. Ảnh: North Holland Archives.

Truus cùng em gái 14 tuổi Freddie và sinh viên luật Hannie Schaft, 19 tuổi, là những cô gái đảm nhận vai trò bí mật để làm suy yếu Đức quốc xã trong Thế chiến II. Trong khi các phụ nữ tham gia phong trào kháng chiến chủ yếu làm gián điệp, giải mật mã và đánh máy, ít người dám đảm nhận công việc của bộ ba này: sát thủ ngầm.

Ba cô gái trẻ trang điểm đậm, tô son đỏ tươi đến các quán bar quyến rũ lính Đức quốc xã và dụ họ đến chỗ chết. Hannie tự học tiếng Đức để phục vụ công việc. Xinh đẹp, yểu điệu với mái tóc đỏ và làn da trắng sữa, cô dễ dàng "hạ gục" những tên lính phát xít. Cô rủ họ vào rừng hẹn hò và những đồng đội nam của Hannie mai phục sẵn để kết liễu.

Các cô gái còn giỏi sử dụng súng và dễ dàng hạ gục mục tiêu trong khi đạp xe. Ngoài lính Đức, họ cũng nhắm mục tiêu vào những người Hà Lan thông đồng với phát xít.

Sau khi chiến tranh kết thúc, hai chị em Truus và Freddie từ chối đưa ra con số cụ thể về số mục tiêu đã bị họ kết liễu. "Bạn không bao giờ hỏi một binh sĩ rằng người đó giết bao nhiêu kẻ địch", hai chị em nói.

"Sau chiến tranh, họ bị trầm cảm và thường gặp ác mộng", Sophie Trung tâm dịch thuật Poldermans, tác giả một cuốn sách về bộ ba nữ sát thủ, cho biết.

"Tôi không sinh ra để giết người", Truus nói với Poldermans. "Sau mỗi lần tấn công, tôi thường ngất đi hoặc gục xuống trong nước mắt".

Ngoài việc tiêu diệt lính Đức quốc xã, Hannie còn phá hoại các cơ sở quân sự, đánh bom các đường dây điện và đoàn tàu chở vũ khí. Hai chị em Oversteegen hợp tác chặt chẽ với Hannie trong nhóm 7 chiến binh nhiệt huyết và kiên gan. Tuy nhiên, họ từ chối ra tay khi cấp trên ra lệnh bắt cóc con của quan chức Đức quốc xã cấp cao.

"Chúng tôi chỉ chiến đấu chống lại những kẻ phát xít thực sự chứ không làm hại trẻ em", Truus nói.

Họ gây ra nhiều thiệt hại và giết nhiều lính phát xít đến nỗi Hannie trở thành mục tiêu truy nã của phát xít, được biết đến là "cô gái tóc đỏ". Đích thân trùm phát xít Adolf Hitler ra lệnh bắt cô.

Truus Oversteegen. Ảnh: North Holland Archives .

Hannie nhuộm tóc đen và đeo kính khi lẩn trốn. Ngay cả khi Đức quốc xã cầm tù cha mẹ cô để gây áp lực, Hannie vẫn không ra đầu hàng. Gia đình cô cuối cùng được thả khi phát xít thấy họ thực sự không biết tung tích con gái.

Hannie không may bị bắt vào tháng 3/1945, khi phân phát những tờ báo chống phát xít tại một trạm kiểm soát của Đức quốc xã. Lính Đức ban đầu không biết Hannie là mục tiêu đang bị truy nã, vì cô nhuộm tóc đen, nhưng thân phận của cô dần bị lộ khi chúng giam và tra tấn cô trong tù. Cô bị xử bắn ngày 17/4/1945, chỉ 18 ngày trước khi Hà Lan được giải phóng.

Tư lệnh tối cao quân Đồng minh Dwight Eisenhower truy tặng Hannie Huân chương Tự do. Truus được vinh danh tại Jerusalem vì bảo vệ người Do Thái. Cô và Freddie được Thủ tướng Hà Lan trao tặng Huân chương Huy động Chiến tranh năm 2014.

Truus qua đời năm 2016 ở tuổi 92 còn Freddie qua đời hai năm sau đó, cũng ở tuổi 92. Hai chị em luôn nhớ đến câu chuyện về sự kiên cường của Hannie trong ngày bị xử tử mà cảnh sát và nhân chứng đã kể lại.

Khi phát đạn đầu tiên bị trượt, Hannie nhìn chằm chằm người lính xử tử cô với ánh mắt kiên định. "Đồ ngốc, tôi còn bắn giỏi hơn anh", cô nói.

Phương Vũ (Theo NYPost )

6 trải nghiệm ấn tượng trên đảo Hải Nam

Chiêm ngưỡng tượng Quan Âm cao nhất thế giới

Một trong những địa điểm không nên bỏ qua khi đến đảo Hải Nam là bức tượng Nam Sơn Hải Thượng Quan Âm ba mặt cao 108 m đứng giữa biển. Nếu xét riêng về tượng Quan Âm, công trình đang giữ kỷ lục cao nhất thế giới. Tượng Phật xây 6 năm mới hoàn thành, đặc trưng bởi hình ảnh Quan Âm Bồ Tát đứng trên tòa sen 108 cánh, ba mặt nhìn ra ba hướng, tượng trưng cho lòng từ bi, bình an và trí tuệ.

Bức tượng được xây dựng trên một hòn đảo nhân tạo thuộc khu du lịch Nam Sơn, cách trung tâm thành phố Tam Á, tỉnh Hải Nam khoảng 40 km về phía tây. Địa danh này được Trung Quốc xếp hạng khu du lịch ở cấp độ 5A - mức cao nhất theo cách phân loại điểm đến của quốc gia này. Đây cũng là một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất tại đảo.

Dưới chân tượng Quan Âm là cung điện Yuantong, rộng 1.500 m2. Bên trong là nơi đặt một bức tượng Phật lớn và hàng nghìn tượng nhỏ, tất cả đều mạ vàng để khách tham quan chiêm bái, hành lễ.

Vé vào cửa khu du lịch có giá 145 CNY (khoảng 500.000 đồng) một người lớn và 73 CNY với trẻ em (khoảng 250.000 đồng). Trẻ nhỏ dưới 1,2 m và người già trên 70 tuổi được miễn phí.

Thăm nhà cổ Bác Ngao

Những ngôi nhà cổ nằm sát bờ biển thị trấn Bác Ngao là một trong những điểm đến được nhiều du khách yêu thích khi đến đảo Hải Nam. Tại đây có quán bar Sea Story được tạo nên từ các bộ phận của tàu biển, bánh lái, lưới đánh cá và các bức tường xếp đá độc đáo nhuốm màu xưa cũ.

Khung cảnh trước cửa một quán ăn trong khu nhà cổ. Bên trong quán là những chiếc bàn gỗ thấp bày bát đĩa sứ và các tủ trưng Trung tâm dịch thuật bày cổ vật vớt dưới biển như hũ, cốc chén, tiền xu.

Ngắm cảnh biển từ cầu kính cao 450 m

Năm ngoái, thành phố Tam Á mở cửa cho công chúng tới tham quan cây cầu kính bắc qua những ngọn đồi của Công viên rừng nhiệt đới vịnh Yalong Paradise. Trên cầu có một số sàn quan sát hình tròn, nhô ra khỏi sườn núi ở độ cao 450 m. Độ dài của cầu là 400 m. Đáy cầu được làm từ ba lớp kính, mỗi lớp có độ dày ba cm.

Quang cảnh bờ biển nhìn từ cây cầu. Điểm đến này được nhiều du khách đánh giá cao vì tầm nhìn không bị núi cản trở, có thể ngắm toàn cảnh biển và công viên từ trên cao. Trong tương lai, ban quản lý cầu dự định xây thêm cầu treo, đường trượt zip-line và vườn lan ở khu vực này nhằm thu hút du khách.

Giá vé tham quan cầu kính ở mức 140 - 160 CNY (470.000 - 540.000 đồng) mỗi lượt tùy theo mùa du lịch.

Dạo bước trong phim trường Phùng Tiểu Cương

Phim trường nằm trong khu Mission Hills, thành phố Hải Khẩu được xây dựng với nhiều lối kiến trúc khác nhau, lột tả bối cảnh Trung Quốc trong nhiều thời kỳ. Tại đây bạn có thể tham quan các tuyến phố như Nam Dương, phố truyền thống Bắc Kinh, bên cạnh là các tòa nhà, rạp hát, võ đường, quán ăn và một khu phim trường rộng 8.000 m2.

Vào một số khung giờ trong ngày, diễn viên trong phim trường còn biểu diễn miễn phí các tiết mục võ thuật trước cửa "võ đường" để phục vụ khách du lịch.

Vé vào cửa có giá 140 tệ (khoảng 470.000 đồng), chưa kể phí phụ thu với khách đem theo máy ảnh, máy quay.

Ghé phố cổ Kỳ Lầu

Nằm tại thành phố Hải Khẩu, phố cổ Kỳ Lầu là một trong những địa danh lịch sử nổi tiếng của Trung Quốc. Kiến trúc những ngôi nhà tại đây là sự kết hợp của phong cách Á, Âu, Ấn Độ và Ả Rập. Cả khu vực hiện có hơn 200 tòa nhà cổ, lâu đời nhất là tòa nhà Sipai có niên đại từ thế kỷ 13.

Trong lịch sử, đây là nơi đặt các lãnh sự quán, bưu điện, nhà thờ, ngân hàng và phòng thương mại của 13 quốc gia khác nhau. Ngày nay, nơi này vẫn là trung tâm kinh doanh của Hải Khẩu, đồng thời mang đến cho du khách trải nghiệm về một thoáng không gian xưa.

Thưởng thức đặc sản dừa

Loại thực phẩm nổi tiếng nhất trên đảo Hải Nam là dừa và các loại chế phẩm từ loại quả này. Du khách có thể tìm thấy dừa trên khắp hòn đảo, từ các điểm bán hàng trong khu du lịch tới xe đẩy, cửa tiệm trong phố. Thứ thường được mua về làm quà là kẹo dừa, chocolate dừa và sữa dừa.

Các món ăn mặn tại đây chủ yếu là hải sản, đặc trưng nhiều dầu, mỡ.

Kiều Dương

Hiện công ty du lịch Vietravel Hà Nội mở bán tour đảo Hải Nam - Tam Á (6 ngày), bay thẳng charter Vietnam Airlines.

Ngày khởi hành: 27/1 (Mùng 3 tết) giá 14.550.000 đồng; 3, 10, 17, 24/2 và 2, 9, 16, 23/3 giá 10.990.000 đồng.

Nữ thẩm phán bị tạt axit và hành trình trở lại đời thường

Sáng 27 Tết Nguyên đán 2020 (21/1), bà Loan đang tất bật hoàn thành nốt công việc cuối năm thì những dòng tin quen thuộc của Nguyễn Thị Hải (35 tuổi, bị chồng tẩm xăng đốt gây thương tật 95%) hiện lên. Lần này, Hải mời bà "mùng 8 Tết về Bắc Giang giao lưu cùng các bệnh nhân bỏng".

Hải là một trong số rất nhiều nạn nhân được bà Loan truyền cảm hứng chữa trị suốt 15 năm qua. "Cố lên cháu, sau lần này nữa thôi là sẽ được như cô bây giờ", bà Loan thường động viên Hải như vậy trước mỗi ca phẫu thuật.

Bà Loan, 55 tuổi, hiện là phó tổng biên tập Tạp chí Toà án nhân dân. Tốt nghiệp đại học Luật, bà về công tác ở TAND quận Đống Đa, Hà Nội. 16 năm sau, nữ thẩm phán năng động, nhiệt huyết đang trong thời gian quy hoạch làm Phó chánh án thì bị tạt axit trước cửa nhà. Hung thủ là nguyên đơn trong một vụ án dân sự về tranh chấp đất đai bà xét xử trước đó.

Bà Nguyễn Thị Kim Loan. Ảnh: Phạm Dự.

Sau 61 ngày cấp cứu, bà Loan được cứu sống song phải mang Trung tâm dịch thuật thương tật vĩnh viễn 61%. Là người lạc quan nên khi bác sĩ khuyên chỉ giữ được đôi mắt sáng, bà vẫn quyết tâm "phải giữ được" nhiều hơn thế. 43 ca phẫu thuật ở Việt Nam và Singapore đã được thực hiện. Nhiều lúc bà cảm giác khuôn mặt mình giống như bức tượng điêu khắc được cắt gọt khắp nơi.

Khi chồng định làm theo lời bác sĩ đập hết gương trong nhà để vợ khỏi tự ti, bà đã ngăn cản với suy nghĩ "phải đối diện thực tại". Hơn 10 năm, bà luôn dành ra 6 tiếng mỗi ngày để ngồi trước gương tập luyện dãn cơ bằng cách há miệng, cau mày, nghiêng đầu. Bên cạnh việc tuân thủ giáo án của bác sĩ, bà còn đọc sách để tìm ra các phương pháp chữa trị khác nhau.

Sau một năm bảo lưu việc học thạc sĩ, bà đăng ký học trở lại dù xen kẽ trong thời gian này là những ca phẫu thuật. Tránh những ánh mắt dò xét của người xung quanh, bà tự thiết kế bộ quần áo theo kiểu phụ nữ Hồi giáo che kín mít. Có lần thầy giáo tưởng là người nước ngoài nên hỏi bà nghe tiếng Việt có hiểu không khiến cả lớp cười ồ.

"Tôi chưa một lần nhắc đến kẻ đã tạt axit mình. Tôi thấy nhiều nạn nhân mất nhiều công sức thù oán, đấu tranh để rồi tất cả đều đau khổ, hơn nữa mình cũng không thể lành lặn như trước. Với tinh thần đó của tôi, chồng và hai con cũng không bị nhồi vào đầu những suy nghĩ tiêu cực", bà Loan nói.

Bà Loan (phải) trong bộ trang phục Hồi giáo che kín mặt để đi học. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Bà Loan (phải) trong bộ trang phục che kín mặt để đi học. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

9 năm điều trị, bà nói chưa một lần rơi nước mắt vì đau hay tuyệt vọng. Lần duy nhất khóc bởi con gái vào viện mà không nhận ra mẹ. "Vừa nhìn thấy tôi, con gái thứ hai khóc thét lên. Nó nói cô không phải mẹ Loan xinh của con. Vài phút sau khi bỏ chạy vào nhà vệ sinh gào khóc, tôi tự trấn tĩnh, quay lại thủ thỉ nói chuyện để con gái nhận ra giọng mẹ".

Không thể trở lại với công việc thẩm phán, bà Loan được sắp xếp nghiên cứu chuyên môn ở Viện khoa học xét xử - TAND Tối cao. Thời gian đó, bà cùng tham gia xây dựng Bộ luật Tố tụng dân sự 2015 và nhiều thông tư hướng dẫn liên quan. Sau 2 năm, bà được luân chuyển về vị trí bây giờ.

Không muốn nhiều người gặp hoàn cảnh như mình phải dừng lại, bỏ phí tương lai, bà không từ chối hướng dẫn phục hồi bất kỳ ai và cũng chưa từng hỏi một nạn nhân nào tại sao bị như vậy. "Tôi rất kỵ nhắc về những điều tồi tệ đã xảy ra. Tôi chỉ muốn giúp họ có suy nghĩ tích cực và điều quan trọng nhất là truyền đạt lại các phương pháp điều trị khoa học tôi từng được chỉ dạy", bà Loan chia sẻ.

Chia sẻ việc "học tập" tinh thần của thẩm phán Loan, chị Hải cho hay trong lúc tuyệt vọng nhất, muốn buông xuôi tất cả đã được truyền cảm hứng để vươn lên. "Tôi được cô Loan chỉ dạy cách tập phục hồi và gieo nhiều suy nghĩ tích cực. Bây giờ, tôi có thể tự làm việc để nuôi sống bản thân và hai con nhỏ".

Trong năm nay, khi nghỉ hưu có nhiều thời gian hơn, bà Loan nói sẽ tiếp tục và mở rộng việc giúp đỡ những phụ nữ gặp bất hạnh để họ "vượt lên chính mình".

Năm 2005, Nguyễn Tiến Dũng giúp hai người khởi kiện trong vụ án tranh chấp đất đai với thỏa thuận nếu thắng sẽ được chia một phần đất. Khi bản án của phiên tòa do bà Loan làm chủ tọa không như mong muốn của mình, Dũng đã thuê Phạm Ngọc Hải tạt axit thẩm phán để trả thù.

Năm 2006, Dũng và Hải bị TAND Hà Nội phạt 14 năm tù, buộc bồi thường 350 triệu đồng.

Nghề phiên dịch số 89

Thứ Tư, 22 tháng 1, 2020